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早餐肉松蛋卷想想都流口水
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鸡蛋3个打在盆里，加入一勺温水。
加入切细的葱花，盐、黄酒搅拌均匀，然后准备下锅。
电煎锅烧热，放适量油抹匀，倒入蛋液均匀摊开。
等到蛋液快要凝固的时候放入薄薄一层肉松，边缘不要放满，不然会漏出去。
趁边缘的蛋液没完全凝固，把蛋从一头开始卷起，然后定型几分钟，等蛋完全熟透就可以了。
拿出来以后把蛋卷切断，如果两头的比较薄，就把两头的重叠在一起成一卷。
装盘即可食用。
