说起家常菜,蛋趣体验葱花鸡蛋卷不能少

夏天到了，去超市买的鸡蛋放久了容易变质，今天用这个蛋白液试试，做个鸡蛋卷！晚餐就是这么简单搞定啦！

By杰克的礼帽

用料

蛋白液半盒小葱3根洋葱小半个食盐适量

做法步骤

1、将蛋白液准备好。

、葱花切碎，洋葱切碎，加入适量盐，将鸡蛋液倒入！

3、将蛋液与葱花搅拌均匀。

4、锅中倒入适量油，六七成熟，转最小火，将蛋液倒入锅中。

5、两分钟左右鸡蛋凝固，将鸡蛋饼卷起来即可！

6、成盘备用。

7、将鸡蛋卷切成小段。

8、周身散发着葱香味，蛋香味！

9、夹一个，外焦里嫩，金黄灿烂，忍不住要咬一口！

10、0脂肪，0胆固醇，优质蛋白液，新鲜有质感，一盒能顶15个鸡蛋的量，食用方便，便于存储，值得一试！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、