提醒中老年,3种食物要少碰,很多人不知道

人一旦上了年纪，不管是身体健康情况，还是日常饮食作息都是要格外的注意。尤其是现在中年人或者是独居的老年人，在生活的各个方面都要格外的注意。像现在生活方式和节奏都比较快，所以日常一定要多注意“三高”情况的发生。

好多人日常都喜欢吃一些重口味的食物，像过于辛辣、甜腻等等，这类食物虽然美味，但是长期食用对我们人体危害也是非常大的。尤其是像现在中老年人，大多数都有高血脂、高血糖、高血压等类似的情况，所以不管是再馋嘴，也要适量控制。

在日常饮食中，看起不起眼的食物，其实实际上却是“升糖大户”，尤其是这3类食物，长期食用更是容易升高血糖。尤其是一些肠胃比较弱的中老年朋友，在日常饮食上更要多多留意。

一、精细加工的食物

提到精细加工的食物，其实有很多，例如像精白面、精米、精盐、面包、饼干、点心、米糊等等。这类食物虽然相对来说，更适合中老年人或者是牙口不好的人群食用，咀嚼起来也不是那么的费劲。但是这类精细加工的食物，在制作过程中往往会被添加大量的油脂和其他成分，从而增添了食物本身的热量。而且所谓的精细加工食物，实际上却是“去粗取精”，从而也使得纤维素的含量减少。糖分却大大增高。这类的食物相对我们中老年朋友来说，日常尽量还是要少吃。糖分过多，更容易血糖升高。

所以在日常饮食上不要一味的追求精加工食品。大多数类似的食品看似健康，实际上大家往往却忽视了它里面添加的各种添加剂成分。

推荐食谱：自制薏米糊

1、准备少许的红小豆、薏米、茯苓，用清水反复的冲洗干净，然后最好是提前一晚上用冷水浸泡上，充分把红小豆泡展。

2、把浸泡的水分过滤出来，然后把所有的食材直接放入到炒锅中，最小火慢慢的煸炒，把食材里面的水分全部炒干。然后放在一旁自然晾凉。

3、把所有晾凉的食材，全部倒入到破壁机里面，然后把食材全部打碎。尽量多搅大几遍，这样吃起来口感更细腻。然后找一个密封的罐子装起来。食用的时候只用用勺子盛少许用开水冲泡即可。

二、各种点心甜食等等

像现在一些上了年纪的朋友，早起的时候有时候懒得在大费周章的制作早餐，所以日常都喜欢买一些小点心放在家里，早起就直接吃几口点心，再喝一点牛奶，简单的一餐就这么打发了。但实际上市面上售卖的各种点心，例如像芝麻球、豆沙饼、蛋挞、蛋卷、豆沙包、芋头饼、芝麻糊等等，这类食品在制作过程中，一般商家为了增加口感，也是会添加大量的添加剂和糖分。所以如果长期食用这类过糖分过高的食品，血糖也会很容易升高。

推荐食谱：自制鲜虾饼

1、准备几个新鲜的大虾，用剪刀把虾头直接剪掉；然后挑出虾线，洗净后加少许料酒和食盐腌制10分钟左右。

2、然后准备少许的胡萝卜和西兰花洗净后焯水断生剁成碎末。再准备少许的玉米粒备用；大虾腌制好之后，剁成虾泥，然后把全部食材放在一起，加少许的食盐、胡椒粉、淀粉、一个鸡蛋搅大上劲。

3、如果有模具可以直接取少出的虾泥按成虾饼状，一个个用油纸包好，可以直接放入冰箱冷冻，吃的时候随时取出来下油锅煎熟即可，营养又美味。

三、高淀粉类食物

很多人在生活中为了减肥，又或者是避免自己过多的摄取脂肪，往往把米饭、馒头统统取消掉，基本一日三餐都不吃一口。取而代之的就是吃很多饱腹感比较强的一些食物。例如像什么红薯、土豆、板栗等等，这类淀粉含量比较多的食物。但是虽然这类食物也是蔬菜的一种，但是如果大量的食用，尤其是当做主食来食用，那么摄入的糖分和淀粉含量反而会居高不下，这对我们身体健康也是不利的。

推荐食谱：白灼秋葵

1、准备少许的新鲜秋葵，把秋葵洗净之后，直接放在淡盐水里面浸泡一会，这样很容易就把秋葵表面的绒毛搓下来。

2、锅中烧少许清水，水开后加入几滴食用油，再放少许食盐，倒入秋葵，焯水断生；然后直接把秋葵捞出来放在案板上把秋葵蒂切掉，然后直接摆盘。

3、准备少许的蒜末和小米辣，然后再调个料汁，加少许的生抽、香醋、蚝油、食盐、白糖搅拌均匀淋在秋葵上面，然后再蒜末上再淋上少许热油。一盘美味又营养的白灼秋葵就制作好了。

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