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加了肉松的鸡蛋卷,比肉松面包和鸡蛋饼更美
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鸡蛋卷
原料:鸡蛋、面粉、水、黑芝麻、葱花、甜面酱。
做法步骤:
第1步、准备好所有食材。面粉加适量水调成面糊,葱切末,黑芝麻鸡蛋和甜面酱。
第2步、平底锅刷油。
第3步、倒入一勺面糊摊匀,小火慢慢定型。
第4步、打入一个鸡蛋摊匀。
第5步、撒上黑芝麻和葱花。
第6步、翻面煎一下下。
第7步、抹上甜面酱卷起来即可。
第8步、我还做了一个番茄酱肉松味道的,因为我女儿喜欢。
第9步、成品。
来自美食天下HI花花儿的作品。