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早餐鸡蛋卷,嫩滑松软料又足,每天不重样



早餐蛋卷

原料:鸡蛋、盐、葱花、火腿丁。

做法步骤:

第1步、准备4个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。

第2步、蛋黄中加入盐和葱花调匀。

第3步、蛋清中加入火腿丁调匀。

第4步、平底锅刷油倒入蛋黄糊。

第5步、摊成薄饼。

第6步、倒入蛋清糊。

第7步、摊成薄饼。

第8步、蛋黄饼在下面蛋清饼在上面摞在一起卷成卷。

第9步、切段装盘即可。

来自美食天下简单,就是美_VTeIOD的作品。



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