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妈妈学会这两道早餐,彻底征服宝宝的嘴巴,
鸡蛋、吐司、红枣花生芝麻酱
将花生芝麻酱抹在吐司片上,沿对角线切成四份,将鸡蛋打散裹在切好的吐司片上,锅中倒入少许油煎至表面金黄即可食用
紫薯鸡蛋卷:
促进消化、预防便秘
小宝宝的肠道消化功能都比较弱,所以稍微喂养不当就可能出现便秘的问题,这个时候给宝宝吃一些粗纤维的紫薯能够很好的帮助促进肠道蠕动,缓解便秘问题。紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白,能减轻人体机能障碍,清除人体毒素,提高机体免疫力。宝宝食用可增强抵抗力。
鸡蛋、牛奶、面粉、盐、紫薯
紫薯洗净蒸熟,熟后压成泥再倒入适量牛奶拌匀
热锅用中小火倒入混合鸡蛋液
将紫薯蒸熟后捣碎,加入30ml纯牛奶搅拌均匀,因为紫薯比较干,不加入牛奶的话就不易均匀粘在蛋饼上
2个鸡蛋、20克面粉、20ml纯牛奶、少许盐,一起搅拌均匀。如果喜欢蛋饼松软的话,可以将蛋液稍微打发,这个根据各位的口感
到开始烙鸡蛋饼了。锅稍微加下热就行了,将搅拌好的蛋液倒入平底锅或者电饼铛,然后迅速的将蛋液摊铺均匀,在正面基本成形凝固状态(可以考虑把火调小或者暂时关掉),将搅拌好的紫薯均匀的铺到蛋饼上,这时速度也要快。紫薯均匀的铺上后,就是开始卷了,卷好后可以开火稍微烙一会,在铺紫薯和卷的过程中,锅还有余热,蛋饼也在受热中,所以卷好的蛋饼不用烙太久
最后就是切蛋饼了,当然,至于怎么切,这个根据个人爱好和习惯咯
紫薯薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和mam花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。紫薯喜温暖气候环境,茎叶适宜生长温度为18~25℃,温度低于15℃时停止生长。块根最适生长地温为22~24℃,地温低于20℃时停止膨大。