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好吃到流泪的鸡蛋卷,连吃三天都不够
这麽做小朋友超级爱吃呢~
By糖果微甜
用料
鸡蛋4个木耳适量碎肉适量蒜末适量葱适量油,盐适量生抽,蚝油适量
做法步骤
1、1、木耳用水泡软,焯水1、两分钟,捞出切碎
、、热锅下油,放入蒜末煸香,放入肉沫翻炒,加入木耳,葱花,加入酱油,蚝油调味(没放盐,觉得味够了)
3、3、鸡蛋放适量盐搅匀(放了4个蛋,可以卷3条)
4、4、热锅下油,放入鸡蛋,铺平,等煎得稍微凝固,把馅料放进去。
5、5、然后卷起来就可以了
6、切好,摆盘
7、馅料还是很足的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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