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这些菜味道都很棒,色香味俱全,沉迷于美食
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家常葱油极鲜香菇:众所周知,免疫力低下的人群在冬季容易感冒。中医认为“正气存内,邪不可干”,通过强化体内正气,则不会轻易受到病毒侵袭,而香菇就具有扶正气的功效。现代医学研究也表明,香菇中所含的多糖能提高人体免疫功能。
肉末蒸豆腐:榨菜切成碎。豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎榨菜可以多放一些,口味比较好。锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉末,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好。
板栗烧鸡:板栗烧鸡的做法很简单,很多人都会做,只是有的人做的,板栗比鸡块还好吃;而还有的人呢,就算烧再久,栗子也不够烂,不够入味,不够好吃。烧栗子之前先把它焯水煮个3.4分钟,再过油炸一下,再烧就好了,又容易烧透又容易入味,不信你试试。
蚝油杏鲍菇,杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质,碳水化合物维生素等矿物质,可以提高人体免疫力,具有降血脂,润肠肺以及美容功效。其菌肉肥厚,质地脆嫩,组织致密结实,兼有杏仁香味和鲍鱼的口感,做菜口感非常好!
磷虾蛋卷:给宝宝增强营养,虾是首选,既能补充优质蛋白,又能补钙。虾的种类繁多,给宝宝吃,一定要精心选择。新鲜的海虾营养价值最高,南极直达磷虾肉就是不错的选择。将磷虾肉和胡萝卜包在蛋皮里做成鸡蛋卷,上锅蒸熟,颜色鲜艳,外形漂亮,味道鲜嫩可口,而且营养丰富,非常适合给宝宝食用。
红烧白萝卜:白萝卜中还含有大量的水分和丰富的碳水化合物以及膳食纤维,这些营养成分都能促进人体代谢,清除人体内堆积的毒素,而且能加快人体内脂肪的分解,抑制人体对脂肪的吸收,对保持身材和减肥瘦身都有很大好处。