嘎嘣脆的蛋卷,做法简单美食天下

蛋卷

By食无涯

做法简单以后不用去买蛋卷了，自己动手就可以吃到嘎嘣脆的蛋卷了。

原料：鸡蛋、全麦面粉、白砂糖、牛奶、芝麻、黄油。

做法步骤：

第1步、鸡蛋加糖。

第2步、加入牛奶。

第3步、打匀。

第4步、筛入全麦面粉搅拌至无颗粒细腻的面糊，再加黄油液和芝麻拌匀。

第5步、预热电饼铛。

第6步、用汤勺舀一勺面糊放模具中间，盖上盖子烤三分钟左右。

第7步、趁热，蛋饼还是软的时候利用筷子快速卷成卷定型。

第8步、继续反复6-7步骤，不过越到后面所需时间越短。一个大概两分钟左右。

第9步、嘎嘣脆的蛋卷做法简单好好吃。

来自美食天下食无涯的作品。

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