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动起来,平底锅也能做脆皮蛋卷
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说到脆皮蛋卷,想必很多人都吃过。曾几何时,小时候买上一袋,能吃好几天。后来有一阵却突然消失了,最近,这脆皮蛋卷又出来了~味道一点儿没有变。可这好吃的脆皮蛋卷是如何做成的呢?
材料:
面粉、黄油、鸡蛋、白糖。黑芝麻
步骤:
将鸡蛋和白糖放入碗中,搅拌均匀将黄油放置容器中,然后放入微波炉中融化成液体接着放入蛋液搅拌均匀,加入面粉和芝麻搅匀调成糊糊后放置一边备用将面糊倒入平底锅中,转一圈后,开小火待边缘初变焦黄时翻面待两面煎制火候相同时,取出,卷成蛋卷状固定,待定型后即可食用。
好吃的蛋卷就这样做好了,看电视当零嘴吃,绝对是不错的选择!
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