一道美味好吃的鸡蛋肉卷,好吃好做还不贵

蒸鸡蛋卷是一道非常美味的家常菜，做法也很简单，花上不多的钱，就能吃上这一道美食。今天给大家分享一下这道美味，让我们一起好好地看一看。

材料清单：

猪肉、芹菜、鸡蛋、洋葱、姜、蒜、酱油、料酒、芝麻油、盐、糖。

步骤分解：

1、西芹剁碎、蒜末剁碎、姜剁碎、葱入肉馅，再加一匙料酒、两汤匙酱油、半匙麻油、一勺盐、一茶匙糖、加入鸡蛋，顺时针搅拌。

2、磕入四个鸡蛋加入少许盐搅拌均匀热锅，均匀刷上少量的油，少量蛋液倒入锅中摊成蛋皮。

3，圆蛋皮铺好后，加肉，从中间然后从底部卷起，注意不要挤肉了。

4，卷完后，上笼屉蒸约20分钟。

一道美味的鸡蛋肉卷就完成了，快来一起做做吧

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