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肉蛋卷,软嫩可口,餐桌上的加分菜美食天
肉蛋卷
原料：肉馅、鸡蛋、葱末、姜末、盐、生抽、料酒、淡粉。
做法步骤：
第1步、肉馅放入容器中加入葱姜末盐生抽料酒一勺玉米淀粉。
第2步、搅拌均匀备用。
第3步、碗中打入两个鸡蛋放适量的盐搅打均匀。
第4步、平底锅刷油。
第5步、倒入蛋液。
第6步、煎制定型放上肉馅。
第7步、卷起来。
第8步、放入蒸锅蒸十五分钟，取出切断。
第9步、成品图，可以配上蘸料吃。
来自美食天下简单，就是美_VTeIOD的作品。
