辅食之固体辅食适合9个月以上宝宝的7

9个月的宝宝处于出牙阶段，之前的汁、泥、糊状食物不能再满足宝宝身体发展的需求了，此时需要增加一些固体食物，来满足宝宝的口欲，锻炼宝宝的咀嚼能力，为宝宝从奶类过渡到淀粉类主食做准备。

现特为妈妈们介绍7款适合9个月宝宝的固体辅食，学会这些7款，一两个星期都不用发愁宝宝吃啥了！

1.豆腐米饭

原料：米饭，嫩豆腐，油菜，排骨汤

做法：豆腐放沸水里面焯一下，捞起沥水，切小碎块---油菜洗净，也放沸水里面焯一下，捞起沥水，切细碎---适量米饭加排骨汤和豆腐块煮一下，起锅前放入油菜即可。

（提示：1.一定要是嫩豆腐，老豆腐豆腥味太重，口感也不够爽滑，豆腐可以切成小块，宝宝一抿就化了；2.米饭如果是热的也足够软，可以不用再煮一次，直接豆腐和排骨汤煮好配米饭就行。）

2.什锦炒饭

原料：米饭，番茄，瘦肉

做法：番茄洗净，放沸水里滚一下去皮，切成小丁---瘦肉洗净，切成碎末---锅内放一点点油，把碎肉炒熟---再放番茄丁一起炒，放一点点水，不要太多，弄出一点汤汁就行了---混入米饭炒一下即可。如果米饭是热的足够软，不需要再炒了。

（提示：肉末可以换成鸡蛋，米饭可换成宝宝面条，自由发挥，自由组合。）

3.肉松面片

原料：青菜叶，面片，肉松

做法：青菜叶洗净，切细碎---面片撕小块，开水煮熟---快熟的时候加入肉松和青菜叶。

（提示：1.面片可以用宝宝面条代替；2.嫌外面买的肉松添加成分太多，可以自己做肉松，做法参看我之前的文章：超值的宝宝肉松制作窍门，你值得一试！）

4.什锦猪肉菜

原料:瘦肉或者五花肉，胡萝卜，柿子椒，番茄

做法：肉、胡萝卜、柿子椒、番茄都洗净，切碎末---锅内放一点点油，把碎肉炒到变颜色，放入胡萝卜、柿子椒末一起翻炒一下，加适量水，煮熟---起锅前放入番茄末，再煮1-2分钟即可。

（提示：配米饭和面食均可）

5.蛋皮鱼卷

原料：鱼肉，鸡蛋

做法：鱼洗净，上锅蒸熟，去刺取肉---打鸡蛋，取蛋黄部分，打散---用平底锅把蛋液摊成鸡蛋薄饼---在蛋饼将熟之际把鱼泥放到蛋皮上，摊平，小心卷成蛋卷，出锅后切成小段，装盘即可。

（提示：鱼肉泥可以换成宝宝爱吃的水果泥）

6.面包布丁

原料：全麦面包，牛奶，鸡蛋

做法:鸡蛋只要鸡蛋黄，打在碗内，搅散---面包切丁---面包丁，牛奶（冲泡好的婴幼儿配方牛奶，不是大人吃的牛奶）放到鸡蛋液中，搅拌均匀---上锅蒸10分钟左右即可。

7.蒸肉豆腐

原料：鸡肉，五花肉，嫩豆腐，鸡蛋，胡萝卜

做法：鸡肉和五花肉切碎末---豆腐压成泥，混到肉一起---打一个鸡蛋到里面，搅拌均匀，上锅蒸15分钟左右---另外一个锅内放入适量清汤，加入胡萝卜碎，煮开---汤汁淋在蒸好的豆腐上即可。

（提示：要想知道豆腐蒸熟没有，可以用筷子插入，如果筷子上没有沾东西即熟。）

小喇叭：图片仅供参考，

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