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这几款甜品,学会了一定要做给孩子吃
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告诉大家,食刻我有两个胃,一个用来装餐饭,一个用来装甜点,甜点可是我的心头爱,宅在家想找些事情来打发时间,我就时常会做一些简单的甜点。可对于手残星人而言,不会下厨,也不想大费周章做美食,却又想享受甜甜的糕点。其实,有很多甜点做起来很轻松,不需要复杂的食材,简单几步就能做出。
今天,食刻就教大家几款好吃又好看的甜点做法!
一、芒果班戟
食材:芒果、鸡蛋、牛奶、黄油、低筋面粉、白砂糖、奶油
做法步骤:
1.将芒果削皮切丁备用。
2.鸡蛋打散,加入细砂糖,倒入纯牛奶和黄油搅打均匀。
3.加入过筛的低筋面粉搅拌均匀。
4.平底锅小火加热,舀入面糊,烙成饼皮,放入冰箱冷藏备用。
5.淡奶油加入白砂糖打发。
6.将饼皮裹上奶油,放入切好的芒果丁,包起来,再放入冰箱冷藏半小时即可。
二、鸡蛋布丁
食材:牛奶、白砂糖、鸡蛋
做法步骤:
1.将牛奶和白砂糖混合,打入鸡蛋搅拌均匀,过筛一遍,让布丁口感细腻顺滑。
2.烤箱上下火度预热,然后把布丁液倒入杯中,放入烤箱度烤45分钟即可。
三、脆皮蛋卷
食材:鸡蛋、细砂糖、黄油、牛奶、低筋面粉、
做法步骤:
1.将鸡蛋、细砂糖、黄油、牛奶,倒入盆中搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉,泡打粉搅拌均匀。
3.预热蛋卷机,将蛋卷糊压上,两边各一分钟。
4.考好后用筷子加起来开卷。
这三款甜品,都用到了鸡蛋,鸡蛋具有很高的营养价值,它几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵磷脂、铁、钙、钾等,将它用来做成小甜点,好吃又好看,不仅能让你心情变得甜蜜,而且还可以用来招待朋友!快快动手试试吧!