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阳后恢复,补充蛋白很重要建议常吃4
导语:阳后恢复,补充“蛋白”很重要!建议常吃4种早餐,助力早日恢复
疫情放开有段时间了,很多人中招后,已经进入到了恢复期,表面上看起来像没事人一样,但毕竟是阳过,别大意了,在刚转阴的这段时间里,还需要好好调理,避免复阳。
阳后恢复,补充“蛋白”很重要!建议常吃4种早餐,助力早日恢复!蛋白质是生命的基础,从早餐开始补充,提高免疫力,一定不要吃得太单一了。快来看看下面4种早餐的做法,简单又好吃,感兴趣的话照着做。
一、鸡蛋卷肉
做法:
准备两个鸡蛋、一块五花肉或者鸡胸肉、香葱、生姜。肉冲洗干净切成小块,倒进料理机打成肉末。
肉末打好后加入葱花、姜蓉、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、水,朝着一个方向搅拌上劲。
鸡蛋打进碗内,搅散待用。平底锅加油,烧热后转小火,倒入蛋液煎一会儿,煎好后取出。
将肉馅铺在蛋皮上,铺好后卷起来,再用盘子装好。
入锅蒸十五分钟,时间到后切成小块,装盘就可以食用了,又软又香非常好吃,关键蛋白质含量高,可以常做着吃。
二、豆浆山药粥
做法:
准备适量黄豆、铁棍山药、糯米、大米、枸杞、冰糖。单纯的豆浆喝起来太单调了,加入山药,不仅丰富了口感,还增加了营养,这道粥还有一个名字叫美龄粥,你试试。
黄豆清洗干净,倒进豆浆机内,加入适量清水打成豆浆。少许糯米、大米提前加水泡半个小时。
山药蒸熟后去掉外皮,再压成山药泥。
豆浆倒进锅内,再加入适量清水,煮开后倒入糯米和大米,小火熬煮到开花。
接着倒入山药泥,继续煮五分钟,时间到后倒入冰糖、枸杞,再煮几分钟,冰糖化开后就可以关火了。
三、西蓝花鸡肉饼
做法:
准备一块鸡胸肉、小半朵西蓝花、少许玉米粒、少许胡萝卜。食材分别洗净,再切成小块。
食材倒进料理机,打成碎末,打好后装进碗内,再放入料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋,朝着一个方向搅拌上劲。
接着加一勺淀粉,再把肉馅分成小份,每一份整成圆形,放进锅内轻轻按扁,加油小火煎一会儿。
煎到两面金黄后,西蓝花鸡肉饼就做好了,可以直接吃,也可以做汉堡、包饭、夹饼。
四、西红柿鸡蛋面片
做法:
准备一个西红柿、两个鸡蛋、适量饺子皮、火腿(或者用火腿肠、培根、腌制的肉片)。
西红柿洗净,切成小块待用。鸡蛋打进碗中,搅散待用。饺子皮切成小片待用。火腿切片待用。
锅内加油,烧热后倒入鸡蛋,炒成块盛出。然后倒入火腿炒香,再倒入西红柿翻炒。
炒出汁水后倒入适量开水,大火煮两分钟,再倒入面片,煮到熟透。
接着倒入鸡蛋,加盐、生抽调味,最后撒点葱花,就可以关火了。
以上四种早餐营养美味,不妨经常吃,快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请