2根蛋卷就相当于1碗白饭看完还敢吃完一

你也会吃了蛋卷就停不下来吗？每到点心时刻，蛋卷便成为热门的选项之一，有人每次吃蛋卷就会1根接着1根，结果就默默地吃完1整盒，这样是可以的吗？蛋卷热量又是多少呢？让阿纯专家来解惑吧！

对此，阿纯营养师表示，「不吃完很浪费」、「放着下次吃就不好吃」、「没吃光很可惜」等心态只会让自己身陷卡路里危机而不自知，虽然说蛋卷材料单纯，只需细砂糖、面粉、奶油、盐、香料和鸡蛋即可制作，但为营造酥脆、香浓的口感，绝对少不了大量的奶油和糖，导致1根就超过大卡，更别说撒了芝麻以后，2根就是1碗白饭的热量，实在惊人。

故营养师提醒，每次吃蛋卷切记浅尝即可，最好控制在1根的量，因为层层堆叠的口感就是热量高的象征；值得一提，民众在选择零食时，务必要避开口感越丰富的饼干，像是酥、脆、多层次即是地雷选项，建议嘴馋时可以选择无调味的综合坚果、天然干燥果干、不加盐的海苔等，既可以满足口腹之欲又不会造成健康上过度负担。

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