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满满蛋白质的快手健康早餐芝士鸡蛋饼热
清晨6点30分
闹钟如期而至
简单洗漱后开始一天最重要的事情
做早餐~
“你已经长大了,要学会好好生活”
好好生活,从每天早起做起,从一个健康的早餐做起
热量
鸡蛋+芝士+牛奶=蛋白质upupup
『芝士鸡蛋卷』
热量:大卡
很简单的食材,也不用加任何调味料,每一天的清晨,我们可以吃得很纯粹,却也很美味。
食材
鸡蛋1只
脱脂牛奶30毫升
零卡糖1勺
芝士1片
只要有芝士,就能拥有力量吖。今天分享的早餐,很简单,蛋白质含量却颇高,是一道能补充能量的美味快手早餐,做法简单,只需要一只平底锅就可以啦。
步骤
step1:鸡蛋with牛奶with糖打散
鸡蛋中倒入等体积的牛奶,完全打散到微微起泡,然后加入一勺白砂糖(减肥的宝宝可以加零卡糖,或者不加也可以哒,那样是咸口的,就是芝士淡淡的咸味
step2:不粘锅小火热锅
step3:保持最小火倒入打散的蛋液
等到锅热之后,再倒入蛋液,整个过程都要保持小火。因为没有刷油,所以很容易糊锅,一定要保持小火
step4:离火转锅使蛋液铺匀
倒入蛋液后要端起锅,慢慢将蛋液转开,成蛋饼。如果在火上操作,蛋液会很快定型,就摊不成薄薄的蛋饼了。(因为一人份,所以只用来一个蛋)
step5:蛋液底侧定型后放入芝士片
蛋饼成型后先不要动,需要定型之后才不会糊(为了减肥不用油,我们一定要细心耐心贴心地对待我们的食材~)待到可以翻起蛋饼时,再放入芝士片,不要早放,芝士很容易化开。
step6:将蛋饼四周沿芝士片折叠
关火上桌~完成啦~
一小碗盘水煮青菜,半根水果玉米,一份芝士鸡蛋饼,再配一杯黑咖啡,我们的小日子,也可以过得很有艺术感。
要好好吃早餐吖。让美食成为早起的动力,让摆盘增加几分仪式感。
早安
一起吃早餐吧