5月减脂餐,鸡蛋黄瓜孜然蘑菇苹果

5月减脂餐，鸡蛋+黄瓜+孜然蘑菇+苹果+虾滑汤，上班族也可以做的工作日便当！

最近一段时间的减脂，没有节食，几乎每餐都有摄入高蛋白食物，碳水食物，蔬菜，再加上坚持早睡不熬夜，少量运动，整体感觉变健康了。

非常不推荐只吃蔬菜的减肥方法，只吃蔬菜的话，尽管可以坚持一段时间，但是会超级想吃碳水食物，身体也容易出现问题。

大家可以给自己安排一个食谱，每一餐安排好各类食物的量，粗粮，高蛋白食物，蔬菜，至少有两种，均衡搭配，我一般会加个汤和水果。

如果当天没忍住吃了蛋糕等高热量食物，也不必感到内疚，增加运动量，把卡路里燃烧掉，作为一个爱吃的人来说，如果不能吃想吃的美食，那么运动还有什么意义呀！

今天的食谱是鸡蛋+黄瓜+孜然蘑菇+苹果+虾滑娃娃菜汤，尤其推荐这个虾滑娃娃菜汤，煮菜的汤汁，溶入了蔬菜的营养素，清淡有味。

鸡蛋+黄瓜

鸡蛋是公认的营养食物，也是减脂期间最常被提到的食材，含有丰富的蛋白质，可以为人体提供脂肪，维生素A和矿物质等。

鸡蛋和黄瓜的组合，有营养，热量低，吃法嘛可以合炒，也可以分别单独吃。

鸡蛋卷技巧

煎鸡蛋卷的时候，将搅散的蛋液倒入锅中，待蛋液还未彻底凝固，用铲子翻起蛋饼的一边，卷至另一边，蛋卷就搞定了。

孜然蘑菇

非常简单的孜然蘑菇，吃起来的口感像肉，含有丰富的营养元素，比如B族维生素，氨基酸，矿物质等，而且热量低，脂肪含量也比较低。

做法：

1.将蘑菇清洗干净，手撕成条，放入烧开的水中，焯一分钟左右，捞出沥干水。

2.锅中倒入少许油，放入葱、姜、蒜、孜然，炒香，倒入焯好的蘑菇翻炒。

3.倒入少许的盐，生抽，蚝油，鸡精，调味，翻炒均匀，即可出锅。

虾滑娃娃菜汤

这个汤喝起来超级鲜，虾滑口感爽弹，娃娃菜脆嫩，非常推荐！

做法：

1.将虾进行处理，剁成虾泥，加入蛋清，胡椒粉，盐，淀粉，少许油，顺着一个方向搅拌。

2.锅中倒入适量的水，烧开，用勺子舀出虾滑下锅，将洗好的娃娃菜改刀切好，下入锅中，烧开后，放入少许香菜，加少许盐调味，就完成了！

这里是“雪酱的厨房”，每天更新一些简单好做的家常料理，偶尔去探店，如果你也喜欢美食，欢迎

转载请注明：http://www.nbkuw.com/blsl/14645.html