减肥食谱吃这些,营养饱腹还甩肉

谁说美食与甩肉不可兼得？！其实不少食材不仅营养价值丰富，还兼具减肥功效哦~吃着还减肥，你怎么能不知道呢？今天，就跟着小编一起来看看美味、营养又减肥的美食如何制作的吧！

鸡蛋菠菜卷

菠菜富含的槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、叶酸、铁质都是女性不可缺少的营养物质，对于排毒、改善便秘、促进血液循环、提高新陈代谢，效果相当显著。

鸡蛋黄中的卵磷脂，可以让脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，可以说也是一款不错的减肥食品。把鸡蛋合理的搭配到菠菜中，就能帮助高效减肥。

菠菜克、鸡蛋2个、鲜味露2大匙、糖少许、盐适量、香油适量。

①菠菜，冲洗干净；锅中煮沸水，放少许盐，将菠菜放入淖一下捞出。

②菠菜凉透后，挤干水份，切成小段；在菠菜放入少许香油和糖拌匀。

③鸡蛋打入碗中，划散均匀。平底锅中放少许底油，油七成热，倒入蛋液摊成鸡蛋饼。

④取出鸡蛋饼放凉，将拌匀的菠菜放在鸡蛋饼上，卷成鸡蛋卷。

番茄芦笋紫菜汤

海带含有胶质和岩藻多糖，可以增进肠道蠕动，促进排便，还可带走体内的油脂和毒素。番茄也有减肥消脂的功效。做成番茄芦笋紫菜汤可以降压消脂、健胃消食、健体瘦身。

紫菜6片，扁尖80克，芦笋克，番茄2个，味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。

①鲜笋、番茄洗净切好。扁尖发好、洗净、撕开，再切长段，紫菜撕成大块状。

②起炒锅，放5碗上汤，扁尖、番茄、鲜笋，加调味料，煮5分钟，再放入紫菜，淋上麻油即可上桌。

鲜汁春笋

竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。

嫩春笋尖克，干虾仁、精盐、味精、黄酒、植物油、鲜汤、葱姜汁、湿淀粉皆适量

①把春笋尖切成两片，用刀面拍松。

②炒锅上火，放油烧至四成熟，下笋片炸熟，捞出后控油。

③炒锅里留些油，放入鲜汤、虾仁、葱姜汁、精盐、黄酒、笋片，烧入味，添加味精，颠炒几下，用湿淀粉勾芡，盛到盘里即可。

木瓜银耳薏仁羹

薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类，对下半身水肿的人尤具疗效。另外，木瓜也可以帮助减掉脂肪！

木瓜g，薏仁50g，银耳5g。

①薏仁洗净，用清水浸泡2小时；干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成块；

②将泡好的薏仁和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏仁银耳软烂；然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

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