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系列报道钙元素四因缺钙引起的常见
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苹果苦痘病
苹果苦痘病主要是因为树体生理性缺钙引起的,其发生主要原因是与果实中的氮、钙含量及其比例有关。研究表明,苹果内钙离子浓度低于ppm,呼吸率增高,原生质及液泡膜崩解,表皮组织细胞下的薄壁细胞变成网状,致果实内部组织松软,甚至果肉出现褐点,外部现凹陷斑。苹果内钙离子浓度高于ppm时,呼吸稳定,蛋白质及核酸合成率增高,果实表现正常。果实内氮钙比等于10时不发病,氮钙比大于10时发生苦痘病,达到30时则严重发病。
柑橘、葡萄、枣等作物果实裂果
通常情况下,导致果实裂果的因素比较多,如:成熟期土壤中水量过大,激素类产品使用不当,病虫害侵染后的伤口、果皮太薄的品种等等。但究其根本原因,无非以下两点:一是果肉膨大过快,撑裂果皮;二是果皮韧度太差,无法容纳膨胀的果肉细胞。第一点和栽培管理有关,第二点和品种及钙素缺乏相关。
而关于钙对裂果影响机理有两个方面推断:①直接作用。钙离子能作为磷脂中的磷酸与蛋白质羧基间连接的桥梁,增强膜结构的稳定性,防止胞内底物与酶接触而导致生理代谢紊乱。细胞内的钙离子还可作为“第二信使”通过钙调蛋白(CAM)调节酶的活性,调节细胞外离子环境,从而调节元素间平衡,影响植物激素,促进果实生长发育,提高抵抗力,以减少裂果。②间接作用。钙与果胶质相结合形成钙盐,使相邻细胞互相连结,增大细胞间的韧性,增强了细胞的耐压力和延伸性,减弱了质膜渗透性,维持果实硬度,从而增强果皮抗裂能力。
番茄脐腐病
番茄植株不能从土壤中吸收足够的钙素,加之其移动性较差,果实不能及时得到钙的补充。当果实含钙量低于0.2%时,致使脐部细胞生理紊乱,失去控制水分能力而发生坏死,并形成脐腐。在多数的情况下土壤中不缺乏钙元素,主要是土壤中氮磷钾等化学肥料使用过多,使土壤溶液过浓,使得钙素吸收受到影响,从而引发脐腐病。
防治技术
谱纯植物营养的“益地钙“采用高温高压螯合技术,使天然复合糖醇和食品级钙源中的钙充分螯合,通过合理的糖醇比例调配,并辅以高效渗透助剂,有效提高糖醇螯合钙的在作物体内的识别能力,进而有效提升钙素的吸收效率以及其在木质部和韧皮部中的传导能力,快速满足果实钙素需求,有效解决因缺钙而产生的苹果苦痘病、水心病,白菜干烧心,柑橘、葡萄、枣裂果,番茄空心病、脐腐病以及生长点坏死等生理性病害问题,增加果实亮度,提高含糖量,增强果实硬度,延长果实货架期,贮藏时间更长,显著提升作物品质,并增强作物的抗病能力。
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